| Reportaje fotográfico realizado el sábado de la Media Fiesta, 19 de enero de 2002, en la Finca "El Cortijo" del Zíngaro "CAPITÁN" Andrés Jiménez Vera, durante la celebración del ALMUERZO que nos ofreció, antes de que D. Juan José Ger Marco, desarrollara el CURSO DE INICIACIÓN A LA CATA, para INTRODUCIRNOS en lo que es una Cata de Vinos y PRACTICARLA posteriormente, como indica la INVITACIÓN personal que recibimos todos, detallada más abajo. | |||||
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Los asistentes, a su llegada a la Finca *El Cortijo*, para asistir al Curso de Iniciación a la Cata, son recibidos por el Sr. Ger Marco, ponente de la misma. |
Parte de los asistentes, comentando el tiempo que lucia y el buen recibimiento que nos habían dispensado el Patrocinador y el Ponente. |
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| Iniciándose en la degustación de los salados depositados sobre la MESA-TONEL, antes que los secara el vientecillo que corría. | Probación de unos entrantes, durante su elaboración por PAQUI esposa del Capitán y un amigo de Andrés, en la barbacoa antes de llevarlos a la mesa. | ||||
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| Una vez protegidos con el DELANTAL, preparados para realizar la FAENA a la que habíamos sido invitados. | El reportero grafico que habían invitado para con su buen hacer perpetuar la CATA de VINOS a celebrar. | ||||
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| Presentación de los entrantes por PAQUI, que aprovechan algunos para apretarse el delantal para no mancharse, antes de empezar a degustarlos. |
Entrando en FAENA, parte de los asistentes, para dar buena cuenta de los entrantes y así agradecer su elaboración. |
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| Otros, comprobando y degustando los entrantes con que nos obsequiaron, antes de entrar a almorzar. | Primer Brindis antes de sentarnos a la mesa para dar buena cuenta del almuerzo. | ||||
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| Brindis por el promotor, "Capitán" Andrés, haciéndole saber que repita cuando quiera y que aceptaremos complacidos otra invitación como la que nos había ofrecido. | Nuestro Presidente solicitando al Zíngaro Carlos, a su izquierda, que su esposa salga de Cabo en nuestra escuadra, una vez terminado el almuerzo y antes de iniciarse el Curso de iniciación a la Cata de vinos. | ||||
| ANDRÉS JIMÉNEZ VERA | |||||
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EL CORTIJO SAX |
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Me complace invitarle al ALMUERZO
y posterior PONENCIA sobre cata de vinos el próximo SÁBADO19 de ENERO a las 11:00 h. |
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| PONENTE | PATROCINADOR | ||||
| D. Juan José Ger Marco | D. Andrés Jiménez Vera | ||||
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INVITACIÓN PERSONAL |
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| Puesta en funcionamiento del video sobre que es una Cata de Vinos, para obtener los conocimientos necesarios y realizarla posteriormente. | Atentos al pase del video formativo sobre la " Iniciación de la Cata ", que fue comentando el Sr. GER MARCO, durante su proyección. | ||||
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| El Sr. GER, comentando los datos mantenidos en el video para ir formándonos en lo que es la Cata de Vinos. | El Zíngaro "Capitán" Andrés, sirviendo los distintos caldos a catar y catalogar que había preparado. | ||||
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| El Zíngaro "Capitán" Andrés, terminando de servir los caldos a Catar, mientras algunos ya están practicando lo que han observado en el video demostrativo. | Escuchando al Sr. GER, de como se va a proceder a realizar la cata y su puntuación, obsequiando al que sea capaz de decir, que falta ha introducido en el video. | ||||
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| Comprobación y degustación de los caldos presentados para su catalogación. | Realizando las Puntuaciones tras la degustación de los diferentes caldos. | ||||
